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膽固醇高不能吃什么食物,吃雞蛋千萬不要吃蛋黃 — 養(yǎng)生百科網

高膽固醇是膽固蛋千心腦血管疾病的重要危險因素,一般來說患有膽固醇的醇高吃什吃雞吃蛋都比較肥胖,而且飲食比較油膩,食物生百但患有高膽固醇后,黃養(yǎng)飲食就需要改變,科網要說膽固醇高不能吃什么,膽固蛋千當然是醇高吃什吃雞吃蛋高膽固醇食物,比如紅肉、食物生百內臟等,黃養(yǎng)都是科網膽固醇比較高的,想要好轉必須吃清淡點。膽固蛋千

一、醇高吃什吃雞吃蛋膽固醇高不能吃的食物生百食物

1、蛋黃

每100克食物中含有200~300毫克膽固醇的黃養(yǎng)都被稱為高膽固醇食物,而一個蛋黃里面就含有約295毫克的科網膽固醇,而蛋白中幾乎沒有膽固醇只有蛋白質,所以想要吃蛋的,可以吃蛋白,千萬不能吃蛋黃。

2、動物腦

動物腦吃的人不少,比如豬腦、羊腦等,但膽固醇含量超級高,按100克來算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦為2447毫克,所以膽固醇高不能吃什么東西,動物腦是碰都不能碰的。

3、動物內臟

動物內臟一直以來都非常受歡迎,吃法也很多,確實很美味,但心、肝、脾、肺、腎、腸這些內臟,基本上每100克都含有200-400毫克的膽固醇,所以患有高膽固醇的也不能吃動物內臟。

4、烏賊養(yǎng)生百科網 WWw.cNYSBK.cOM

海里許多無脊椎動物都備受歡迎,最主要是因為脂肪含量低、膽固醇低,所以吃起來比較養(yǎng)生,但烏賊并不同,每100克烏賊含有400毫克以上的膽固醇,所以高膽固醇患者也是不能多吃的。

5、富含飽和脂肪酸食物

有些食物本身不屬于高膽固醇類,比如奶制品、牛油、雞油、魚油等,都含有豐富的飽和脂肪酸,會使肝臟制造出大量的膽固醇,同時使得排出膽固醇的效率降低,血液中的膽固醇堆積,引起高膽固醇血癥,所以膽固醇高不能吃什么東西,像這種高飽和脂肪酸類食物也是不能多吃的。

二、降低膽固醇的食物

1、植物甾醇

植物甾醇具有較強的抗炎作用,具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等,能夠有效降低血膽固醇的含量,起到對心血管的保護。植物油是植物甾醇含量較為豐富的物品之一,其中玉米油最高。

2、大蒜

大蒜中含硫化合物蒜氨酸,可以直接一直肝臟中膽固醇的合成,從而達到降低膽固醇的作用,所以在了解膽固醇高不能吃什么后,多吃大蒜和植物甾醇能夠有效降低膽固醇,讓身體回歸正軌。

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