藍(lán)莓近年來非常流行，國內(nèi)它的藍(lán)莓里最抗衰老作用已經(jīng)被大家所認(rèn)識。藍(lán)莓幾乎分布在世界各地，產(chǎn)地主要分布在氣候溫暖涼爽、地區(qū)陽光充足的養(yǎng)生地區(qū)。如果肖百軒藍(lán)莓，百科可以說藍(lán)莓最好在高質(zhì)量的國內(nèi)生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)。
1、藍(lán)莓里最長白山產(chǎn)區(qū)：該產(chǎn)區(qū)是產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)草炭土原產(chǎn)地，加上豐富森林枯枝落葉等資源，地區(qū)能滿足藍(lán)莓對有機(jī)質(zhì)的養(yǎng)生需求，讓藍(lán)莓果園的百科成本大大降低哦。因此買國內(nèi)的國內(nèi)藍(lán)莓最大的優(yōu)勢就是物美價廉。特別是藍(lán)莓里最長白山林區(qū)，很少有工業(yè)和農(nóng)業(yè)污染，產(chǎn)地很符合種植有機(jī)藍(lán)莓的條件，以種植晚熟藍(lán)莓鮮果為主，品質(zhì)上有一定的優(yōu)勢，尤其是通化、撫松及臨江等地區(qū)。
2、長江流域產(chǎn)區(qū)：濕潤多雨加上夏季高溫，尤其以南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓品種表現(xiàn)最為優(yōu)良，具有露底生產(chǎn)藍(lán)莓鮮果的優(yōu)勢，若要選擇長江流域地區(qū)出產(chǎn)的藍(lán)莓，可首先這兩個品種。
3、另外西南產(chǎn)區(qū)：云南澄江、玉溪、麗江等，由于特殊地理位置，藍(lán)莓成熟期較早，利用區(qū)域差異能提前供應(yīng)藍(lán)莓市場，有著不可比擬的優(yōu)勢，而且因為海拔高、紫外線高，出產(chǎn)藍(lán)莓果實皮厚、甜度高且耐儲運。
1、溫度在10度左右，保持通風(fēng)干燥的話可以保存5天左右口感不變。
2、溫度在18―26℃常溫條件下，用食品保鮮盒裝好，可以保存3天味道良好。
3、而溫度在28度以上的，通常第2天藍(lán)莓的味道就會有所改變，建議盡快食用完。
1、凈水清洗：先用鹽水浸泡藍(lán)莓鮮果15分鐘，然后用清水洗凈晾干。
2、去核碎莓：將藍(lán)莓鮮果去核，并將藍(lán)莓鮮果果肉置入破碎機(jī)破碎藍(lán)莓鮮果。
3、交互碼糖：將粉碎的藍(lán)莓鮮果依次放至玻璃容器中，然后一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進(jìn)行。
4、置入白酒：將已經(jīng)碼放碎藍(lán)莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要沒過藍(lán)莓酒1-2公分。
6、加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向?qū)η校缓笾萌氩Ａ萜髦?，然后密封?/p>
7、密封封裝：藍(lán)莓酒制作密封之后，放置陰涼通風(fēng)處。不能放置光照很強(qiáng)的地方，得存放在陰涼、避光環(huán)境下，有條件的可以存儲地下室。
8、浸泡時間：通常藍(lán)莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月后，方可取出檸檬;浸泡時間在3個月后進(jìn)行果肉與酒分離。藍(lán)莓酒的浸泡時間需要精確把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導(dǎo)致酒味變淡。
1、腹瀉患者養(yǎng)生百科網(wǎng) WWw.CnYSBk.CoM
藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果，有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍(lán)莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。
2、糖尿病人
藍(lán)莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。糖尿病人應(yīng)該注意平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng)。建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
